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Biocoop Les Iris

Biocoop Les Iris

La Ferté-Bernard
47 Avenue du Général De Gaulle - 72400 La Ferté-Bernard
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Une équipe de conseillères vous accueille dans une ambiance chaleureuse.

Elle vous propose une sélection de fruits et légumes de saison, des produits frais, de l'épicerie, ainsi que des cosmétiques et des produits d'entretien.
Découvrez nos rayons de produits en vrac : 196 références de produits alimentaires et 7 références de produits de nettoyage sont à votre disposition.

Nos rayons sont également sont agrémentés de divers produits locaux que nous vous incitons à venir découvrir. (Bières, pâtes, jus de fruits, produits laitiers, fruits et légumes, conserves de viandes, cosmétiques, produits d'entretien...). Retrouvez le détail de nos producteurs dans l'onglet "producteurs locaux"

Tous nos produits sont bio (sauf produits non certifiables comme les produits des de la mer, le sel) et certifiés bio AB
D'autres produits sont bio certifiés NATURE ET PROGRES. Le cahier des charges de Nature et progrès est plus strict que le cahier des charges AB.
  • Biocoop, la marque d'un engagement

    Du 17/11/2023 au 17/12/2023

    Des produits pas seulement bio mais qui concrétisent aussi un projet et des valeurs autour de l’alimentation, de l’écologie et de l’économie sociale et solidaire, c’est la marque de Biocoop. Pour une consommation plus responsable.
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  • Le Vrac est à la fête chez Biocoop : -15% pour faire reculer les emballages !

    Le 31/10/2023

    Les campagnes de prévention se succèdent depuis des décennies : « réduisons nos déchets, ça déborde ! ». Nous l’avons entendu, vu sur les murs des espaces publics mais… le tapis était encore assez grand pour cacher tout cela. Sauf que désormais ça commence à se voir… Et à déborder jusque dans nos assiettes : L’être humain mange en moyenne 5 grammes de plastique par semaine !* Il est grand temps de réduire nos déchets, et chez Biocoop, nous commençons par l’emballage.
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Producteurs Locaux

Farines du Perche

61360

PERVENCHERES

Installé depuis 1994 dans la ferme de ses beaux-parents à Pervenchères, Jean-Marc Vincent est à la tête d’une entreprise familiale
La Ferme est convertie à la bio depuis 1975, mais c’est entre les années 2005 et 2010 que Jean-Marc Vincent décide de créer une filière céréalière solide, bio et locale ayant des volumes et respectant un cahier des charges strict : c'est ainsi que se créé le collectif de la Farine du Perche. Aujourd'hui se collectif regroupe 10 producteurs bio installés dans le parc régional du Perche

Les cultures de Jean-Marc Vincent sont variées : du blé, de l’épeautre, du petit épeautre et du sarrasin, mais également des légumineuses, et plus de 400 tonnes de farine bio locale sortent chaque année de la meunerie bio Guénégo, leur moulin partenaire situé à Alençon.
En 2016, Jean Marc décide de modifier son système de rotation des cultures : plusieurs parcelles sont clôturées de manière à y introduire des bovins et ainsi allonger les années de pâture, sans interventions mécaniques. l’absence de travail du sol et les fèces des vaches charolaises ont permis de rééquilibrer certains paramètres physicochimiques du sol.
Aujourd’hui, la moitié de l’activité de la Ferme de la Perronnerie est consacrée aux céréales et aux cultures fourragères, l’autre aux vaches laitières.

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La chèvrerie des huppes

72400

CHERRREAU

Ombelline Duval et Roman Pavisse se sont installés en 2022, sur une exploitation qui était déjà cultivée en bio, à Cherreau.
Ils ont changé de production et y ont installé un troupeau de chèvres qui sont arrivées en juin 2022.
Ils exploitent 40,5 hectares, dont 28 hectares en prairies broutées par les chèvres ou pour la production de foin. Divers céréales sont cultivées sur le reste des terres pour l'alimentation des chèvres.
La totalité du lait est transformé en fromages à pâte lactique et pâte pressée.
Les chèvres de réformes sont transformées en rillettes et terrine.
Sur une partie de l'exploitation, il y a des arbres fruitiers de différentes variétés qui avaient été plantées par l'ancien propriétaire. Roman et Ombelline n'en font pas la culture, mais ils récoltent les fruits et les commercialisent. (mirabelles rouges, quetche, reine claude, coing, figues, cerises, pommes, poires...)

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Petit Jocelyne

72390

BOUER

Jocelyne Petit s'installe avec un aide familial en 2004, sur une exploitation de 98,5 hectares. Elle démarre son activité avec la production de vaches allaitantes, d'agneaux à l'engraissement et de culture céréalières. Le tout en agriculture conventionnelle.
En 2017, elle commence la conversion en bio de toute son exploitation et arrête progressivement les productions bovines et ovines. Elle les remplace par une production de brebis laitières de race Lacaune, dans le but de faire de la transformation fromagère plus tard. Elle produit des agneaux pour vendre la viande quelle commercialise en partie sous vide.
La totalité des terres servent à l'alimentation du troupeau de 300 agnelles et brebis : prairies, foin et céréales
Depuis 2021, Jocelyne fait transformer une partie de la viande en différentes recettes de conserves : terrines, rillettes, plats préparés.

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Arnaud Aubissal, maraîcher

61130

LA CHAPELLE SOUEF

Arnaud s'est installé en mars 2021, sur une exploitation de 12 hectares, à La Chapelle Souef. Il a pu avoir sa certification bio dès la première année, car les terres étaient en prairies depuis de nombreuses années.
Il a commencé par cultiver 3000 m². Son but est de cultiver jusqu'à 3 hectares en maraîchage.
Il produit essentiellement des légumes à orientation japonaise : soja, shiso, chou kale, chou chinois, édamamé,... Il commercialise ses produits en vendant à des restaurants spécialisés en cuisine exotique, à Paris.
Il a commencé à exploiter en pleine terre. En 2023, il a monté des serres non chauffées pour pouvoir étendre ses productions et récolter un peu plus tôt.
Sur le reste des terres, il fait du foin qui lui sert de paillage pour le jardin.

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Des engagements concrets pour vous garantir le meilleur de nos valeurs
pasteque
Refus des OGM

pour protéger l'environnement et nos assiettes

agriculteur
Solidarité

avec les producteurs agricoles bio

camion
Produits locaux

pour diminuer l'empreinte écologique

pomme
Des prix justes

pour une bio accessible et exigeante

Cultures bio, le magazine de Biocoop

Culture(s)bio, c'est le magazine édité par Biocoop

Comme Consom'action créé à la fin des années 90 et dont il a pris le relais à partir du n°77(septembre-octobre 2014), il est gratuitement disponible dans les magasins Biocoop, dans la limite des stocks disponibles.
Rendez-vous tous les deux mois ! Entièrement repensé, répondant aux codes graphiques actuels, CULTURE(S)BIO s'articule autour de 3 grands chapitres :

  • AGITATEURS,
  • RESPONSABLES,
  • ENGAGES,

déclinés en rubriques (Actu-Bio, Ca fait causer, Décryptage, Dossier, Santé, Cuisine, Terroir et territoire, etc. ).

Une mine d’infos pour tous ceux qui aiment la bio et veulent encore mieux la connaître !
Sujets de fond, décryptages, dossiers d’actualité, experts reconnus…,
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