Aurore Mary, maraichère
61260
CETON
En janvier 2022, Aurore reprend 6 hectares de terres déjà certifiées en bio, avec son conjoint collaborateur.
Sur cette surface, elle fait :
- 1 hectare de maraîchage bio, dont 1000 m² sous serres non chauffées.
- 0,8 hectare d'arbres fruitiers ont été plantés en 2022. Comme les arbres n'étaient pas bio, il lui faut refaire une conversion de 2 ans pour que la production arboricole devienne bio.
- 2 hectares sont consacrés aux poules pondeuses
Sur cette surface, elle fait :
- 1 hectare de maraîchage bio, dont 1000 m² sous serres non chauffées.
- 0,8 hectare d'arbres fruitiers ont été plantés en 2022. Comme les arbres n'étaient pas bio, il lui faut refaire une conversion de 2 ans pour que la production arboricole devienne bio.
- 2 hectares sont consacrés aux poules pondeuses