Gaec les jersiaises
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BERFAY
https://clairelandebio.wordpress.com/Anne Marie Deshayes Barré et Thierry Barré sont installés depuis 1996 sur la ferme de Claire Lande.
L’exploitation est conduite en agriculture biologique depuis 1997, en race 100% jersiaise depuis 2000 et en système tout herbe depuis 1997.
Ils produisent des fromages, crème fraîche, fromage blanc de vache, du fromage frais et 2 sortes de tommes
