Nos producteurs locaux

Située en Vallée de l’Eure, LA FERME AU COLOMBIER dispose de 170 ha de cultures, dont 20 ha de prairies, écuries et paddock.
Messieurs Lhopiteau père et fils font de multiples activités sur leur exploitation: 
- Gites
- Elevage et pension de chevaux
- cultures de pommes de terre, diverses céréales, lentilles, arbres fruitiers
- Elevage de poules pondeuses
Dans notre magasin, nous commercialisons leurs farines, lentillons du perche et pomme de terre

Jocelyne Jourdain et Mathieur Chartier s'installe à Yvré l'Evêque en octobre 2018 et après 4 mois de travaux, commencent a fabriquer en janvier 2020. Ils transforment des farines de blés en pâtes. Les farines de blé tendre, sarrasin et petit épeautre proviennent de 2 exploitations sarthoises, seule la farine de blé dur provient d'Italie. Leur projet est de parvenir à faire produire ce type de blé en Sarthe.

L'entreprise a été créée en 2001. En 2005, Mme Martine Esnault en devient la gérante.
La société produit et commercialise du bicarbonate alimentaire, du percarbonate et autres produits de nettoyage
 

Gilles Michaudel s'est installé sur une exploitation conventionnelle en 1990, à Cormes.
En 2009, il a acquis un verger et a décidé de passer toute l'exploitation en bio et commence la conversion de ses terres.
Il possèdait un troupeau de 80 brebis et 2 béliers, qui permettaient d'entretenir les parcelles de verger, sans herbicides et qui donnaient du fumier pour faire de l'engrais réparti sur les terres. 
Une partie des terres étaient destinées aux cultures céréalières, vendues à 80% en coopérative bio et consommées à 20% par les brebis de la ferme.
Pour la transformation des pommes, Gilles utilisait des méthodes de fabrications traditionnelles dans le but d’offrir des cidres aussi savoureux que sains.
Gilles fournira du cidre et vinaigre de cidre en vrac jusqu'à épuisement de ses stocks puisqu'il a cédé son exploitation à Sophie Ammann qui est également fournisseuse locale dabns notre magasin
 

Mélissa Fanchonna fabrique des cosmétiques bio à base d'aloé véra depuis mars 2020, à Connerré
Ses cosmétiques sont principalement composés d'eaux de fruits BIO, d'huile végétales BIO et d'aloé véra BIO, avec un pourcentage variant de 85 à 97% d'ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Olivier a créé son entreprise de maraîchage en avril 2020 sur 3 hectares. Il y a 1,7 hectares de verger et 0,5 hectare de maraîchage.
Comme une partie des parcelles qu'il a repris n'avaient pas été exploitées depuis 19 ans, il a pu obtenir la certification bio dès la première année. C'est sur ces parcelles qu'il fait son maraîchage dès la première année.
Une partie des légumes sont produits sous 1000m² de serres non chauffées et l'autre partie en pleine terre.
Les parcelles non certifiées ont été passées en conversion dès 2020, afin d'obtenir la certification bio en 2022. Sur ces parcelles, il y a des arbres fruitiers.

Laure Joye commence son activité de fabrication de savons en novembre 2019, à Saint Gervais en Belin. Aujourd'hui son atelier est à Ecommoy.
Elle utilise la saponification à froid, ce qui donne des savons très doux. Ses savons sont fabriqués à base de cire d'abeille provenant de Laval et d'huiles essentielles de la Drôme.
Ses savons ne sont pas certifiés bio, mais "Nature et Progrès" qui a un cahier des charges bio, plus contraignant que le label AB. Ils sont donc bio +++ 

L’activité apicole débute fin 2015 avec une cinquantaine de ruches réparties autour de Bellême où sont localisés les bâtiments de miellerie et de stockage nécessaires à l’exploitation . Les contraintes liées à l’apiculture biologique imposent de choisir avec soin les lieux de séjour des abeilles et le nombre de ruches augmentant année après année (environ 400 fin 2019)

les Docteurs Serge et Georges Camprasse ont fait 30 ans de recherche sur les propriétés de la nacre extraite d’un mollusque nacrier géant, la Pinctada maxima, qui vit dans l’océan Pacifique.
Ils prouvent. Dès 1988  leurs travaux mettant en évidence l’action de la Nacre sur l’os. Leurs travaux ont démontré l’implication de la nacre dans tous les processus de cicatrisation, de protection et de régénération de tous les types de tissus, durs comme l’os et le cartilage, ou mous comme les muscles, les muqueuses, les tendons et le derme

En 2011, Steve Camprasse (fils de Georges Camprasse) décide de commercialiser de la nacre, comme complément alimentaire. Le succès est vite au rendez-vous !
En 2013, il s'associe à Stéphanie Rabier qui s'occupe de l'administratif, tandis que Steve se consacre à la fabrication et la commercialisation.
En 2019, l'entreprise recrute une personne pour la fabrication et les expéditions de commandes.
En 2021, Marveen le fils de steve, rejoint l'équipe pour aider à la commercialisation des produits.

En 2017, adepte de la coupe menstruelle depuis plusieurs années, Corinne Boulay s'est lancée le défi fou de créer sa propre marque de protections écoresponsables.

La coupe menstruelle ? Une évidence pour le lancement de la marque ! Après de nombreuses recherches, Elle souhaite se démarquer avec un produit sain et pratique, et surtout fabriqué en France. Elle imagine alors une coupe menstruelle pliable et discrète. Deux ans plus tard, Elle sors enfin la seule cup pliable 100% française : La Week’Up !

Après deux ans de développement, Corinne Boulay élargit sa gamme avec la conception de protections hygiéniques lavables et durables, toujours dans une éthique de fabrication qui lui tient à cœur. Celles-ci sont fabriquées dans une entreprise de Champagné.